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Goma xantana, E415 - 100 gramos - bolsa

Goma xantana, E415

Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del

numero de articulo: 11739

100 gramos bolsa

€ 15,22 *

(€ 152,20 / kg)

compra de VE 20 x 100 gramos bolsa para siempre € 14,76 *

INMEDIATAMENTE DISPONIBLE

ultima fecha de caducidad: 30.6.2025 Ø 518 dias a partir de la fecha de entrega. ?

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Goma xantana - E 415 es un polvo blanco neutro elaborado a partir de almidon y se utiliza como agente gelificante y espesante, p. B. para dar a los sorbetes su cremosidad especial. Esta ayuda es resistente a la temperatura y un buen estabilizador de emulsion y espuma. Apto para salsas emulsionadas, aderezos, bearnesas, helados, glaseados, etc.

Informacion adicional sobre el producto

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