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Garbanzos - Chana Dal, partidos por la mitad, secos - 1 kg - bolsa

Garbanzos - Chana Dal, partidos por la mitad, secos

Al igual que las judias y las lentejas, los garbanzos son legumbres. Uselo cuando este cocido o con guisantes enteros germinados y luego blanqueados. Contienen toxinas crudas e indigeribles. Los garbanzos se pueden convertir en albondigas, pasta, pastas para untar o salsas y combinan bien con arroces y cuscus. Los garbanzos germinados son una valiosa adicion a ensaladas y sopas.

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