Sardinas enteras en salsa gallega, Espana

Sardinas cuidadosamente seleccionadas en una salsa tradicional gallega, cocinadas originalmente en el barco por los pescadores de la zona de Vigo utilizando cebolla, tomate y especias (p. ej. pimienta y clavo). Para disfrutar de una experiencia de sabor especialmente autentica, recomendamos calentar brevemente la lata en el horno despues de abrirla y tener suficiente pan blanco listo para mojar. Por supuesto, tambien sabe delicioso frio. Los pescados proceden de las Rias de Vigo y de las Rias de Pontevedra. El productor esta especialmente orgulloso de la gran calidad del pescado, por lo que recomienda a sus clientes consumir todos sus productos directamente de la lata, ya que es aqui donde se nota mejor el especial cuidado puesto en su elaboracion. La empresa santiaguena Catrineta se ha marcado como objetivo dar nueva vida a la elaboracion de conservas de pescado, que tiene cierta tradicion en Galicia.