Zumo gourmet de manzana de montana Rubinette, col

El zumo de manzana puro Kohl`s de Ritten, en el Tirol del Sur, deleitara a cualquier gourmet. Rubinette: la versatil. Un zumo de manzana con cuerpo, de color amarillo claro, fresco y elegante. Exprimido a partir de manzanas Rubinette maduras de montana, recolectadas a mano, este zumo hereda lo mejor de ambos progenitores: el dulzor proviene de la variedad madre Golden Delicious, originaria de Estados Unidos y de una familia con una larga tradicion familiar, y el delicioso sabor de la variedad madre Cox Orange, originaria de una antigua familia inglesa. De tamano pequeno a mediano, de color verde amarillento y generalmente rojizo en la parte expuesta al sol, la Rubinette tiene una pulpa firme y crujiente, y es muy jugosa. Temperatura de consumo: 8-12 °C. Especialmente recomendada con esparragos, verduras a la parrilla y pescado.