Zumo de manzana gourmet de montana colorete, repollo

Los zumos naturales de manzana Kohl de Ritten, en Tirol del Sur, hacen latir mas rapido el corazon de todo gourmet. Rouge- el rebelde. El zumo de manzana roja de montana: un zumo de manzana ligeramente diferente: extraido de manzanas de montana maduras y recogidas a mano. No solo la piel es roja, sino tambien la pulpa y, por tanto, el jugo. El color rojo se debe al alto contenido de antocianinas, lo que convierte a la manzana en un autentico luchador contra las resistencias del organismo debido a su efecto desintoxicante. Las flores, las hojas y la corteza de los arboles tambien son de color rojo. De sabor fuerte y bajo contenido de azucar, estas manzanas de pulpa roja producen un jugo agrio particularmente refrescante. Temperatura de servicio: 8 - 10°C Especialmente recomendado como aperitivo, con platos asiaticos y terrinas de verduras.