Zumo gourmet de manzana de montana Gravensteiner, repollo

Los zumos naturales de manzana Kohl de Ritten, en Tirol del Sur, hacen latir mas rapido el corazon de todo gourmet. Gravensteiner - el seductor. Una manzana que huele como deberia oler una manzana para traer recuerdos. Fuerte y tipico. El jugo es ligeramente terroso y tiene un sabor muy natural, a la vez que fresco y picante. Se extrae de manzanas de montana maduras y recogidas a mano de la variedad Gravensteiner, originaria del Tirol del Sur desde hace mucho tiempo, creada por casualidad en el siglo XVIII y que se conserva a lo largo de los siglos por amor. De tamano mediano a grande, de color amarillo cuando esta maduro, con pulpa medianamente firme y muy jugosa. La armoniosa relacion entre dulzor y acidez es la base de su noble aroma. Temperatura de servicio: 8 - 12°C Especialmente recomendado con entrantes, mariscos y platos de pasta.