Seleccion de caviar de esturion siberiano (Acipenser baerii), acuicultura China
producto refrigerado 0°C a +7°CEl esturion siberiano, Apicenser baerii, ofrece huevas mas oscuras y un aroma picante. El caviar se sala mediante un proceso suave (Malossol). Se produce en una de las granjas de esturion mas modernas del mundo, en China. La granja cuenta con un lago de hasta 45 metros de profundidad con agua de excelente calidad. Esto, junto con el procesamiento segun las antiguas tradiciones persas por un maestro caviar irani, garantiza la alta calidad del producto.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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