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Pimiento Kampot, pimiento rojo, entero, de Camboya, Old Spice Office, Ingo Holland - 40g - Bolsa

Pimiento Kampot, pimiento rojo, entero, de Camboya, Old Spice Office, Ingo Holland

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Este pimiento procedente de Camboya es una autentica rareza. Los verdaderos granos de pimienta roja (piper nigrum) son frutos completamente maduros que tienen un sabor fino, casi dulce y afrutado. El nucleo interno produce un picante potente y duradero. La pimienta de Kampot da sabor al cerdo, al pollo y al pescado y tambien es adecuada para frutas como mangos maduros y fresas. Dado que los granos son demasiado blandos (y una pena) para el molino, solo se deben triturar en un mortero poco antes de su uso.

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Pimiento Kampot, pimiento rojo, entero, de Camboya, Old Spice Office, Ingo Holland - 40g - Bolsa
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