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Miel de encina, Alemania
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Cuando se expulsa del panal, la miel inicialmente es completamente clara y liquida. Se vuelve solido cuando pierde liquido y cristaliza despues de un largo tiempo de reposo. Dependiendo de las flores, este proceso lleva diferentes tiempos, en general, cuanto mas oscuro es el color, mas fuerte es el sabor. Esta miel es muy picante, tiene un sabor ligeramente a caramelo y un sabor muy intenso. La miel de encina, en particular, esta disponible en cantidades muy limitadas.
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