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Chile Jalapeno Chipotle rojo, en rodajas
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Los chiles jalapenos provienen originalmente de Mexico y llevan el nombre del pueblo de Jalapa en Veracruz. Tienen un picante fuerte pero tolerable con un picante de alrededor de 4 a 9 unidades TSD Scoville. Las vainas maduras de jalapeno se secan ahumando sobre madera de mezquite. Se les llama entonces chipotle y tienen un agradable aroma ahumado. Para usar en salsas, chutneys, chili con carne o mezclas de especias caseras. Indispensable para todas las salsas BBQ, dips o adobos.
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