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Chocolate negro Callebaut, cobertura en bloque, para bombones, 54,5% cacao - 5 kilos - bloquear

Chocolate negro Callebaut, cobertura en bloque, para bombones, 54,5% cacao

Cobertura de sabor agridulce y con un contenido de cacao del 53,8%. Ideal para rellenar, por ejemplo, chocolates, postres, recubrir diversos productos horneados, dar forma y decorar y hacer mousse. El bloque de chocolate se compone de: azucar, manteca de cacao, masa de cacao, lecitina de soja y vainilla bourbon.

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