Aceite de semilla de calabaza, 100% puro, Golles

El `aceite de semilla de calabaza de Estiria` fue reconocido por la UE como especialidad regional y registrado como marca protegida. Solo se puede llamar asi al primer prensado de semillas de calabaza exclusivamente de Estiria. Se puede reconocer un buen aceite de semilla de calabaza por sus reflejos de color: visto desde arriba aparece rojo y verde cuando se mira a traves. Los colores marron grisaceo indican granos de calidad inferior que fueron tostados a altas temperaturas, almacenados durante demasiado tiempo o demasiado calientes, o aditivos cuestionables. El aceite de semilla de calabaza se extrae de los granos secos recogidos a mano.