Golles Spray Balsamic - Vinagre de vino, Trockenbeerenauslese, 6% de acidez

Mientras que el clasico Aceto Balsamico se elabora reduciendo el jugo de uva en una olla, este vinagre balsamico TBA de Golles se produce a partir de vinos de Trockenbeerenauslese. Estos provienen del galardonado enologo Alois Kracher, lo que da como resultado un jugo noble cuya dulzura y suavidad son inherentes a su naturaleza. Este vinagre balsamico de vino no esta espesado ni tratado con aditivos, y su color es mas claro que el de los vinagres balsamicos clasicos. Su aroma es vibrante y combina a la perfeccion con mariscos, platos del Lejano Oriente, ensaladas mediterraneas y como condimento refinado para caldos y salsas oscuras.