Flor de Sal, Trikalinos, Grecia

Fleur de Sel (la flor de la sal) es la mas pura de todas las sales. Trikalinos Fleur de Sel se seca al sol y se cosecha utilizando unicamente metodos tradicionales en las famosas minas de sal de la laguna Etoliko-Messolongi en Grecia. Al ser una sal 100% natural, no esta tratada ni contiene aditivos. La sal fresca y de color blanco brillante siempre esta ligeramente humeda. Los finos cristales de sal resaltan maravillosamente los sabores de todos los platos al terminarlos o condimentarlos en la mesa sin resultar intrusivos.