Maltozoon T, tapiocamaltodextrina, Biozoon
Gracias a su alta capacidad de absorcion de grasas, Maltozoon T permite crear polvos aromatizados ultrafinos. Tambien es ideal para desengrasar sopas y salsas. Ejemplo de aplicacion: Mezclar bien 50 ml de crema de turron de chocolate con 5 cucharadas medidoras de Maltozoon T y colar. El polvo de turron de chocolate resultante puede utilizarse como cobertura para numerosos postres. Tambien es ideal para platos salados, por ejemplo, combinado con aceite de oliva.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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