Vinagre de vino tinto de Banyuls, Orleans - Metodo, Rosellon, El Gallet

Este vinagre de vino tinto armonioso, completamente maduro y especiado, de color ambar, obtenido tras seis anos de envejecimiento en barricas de madera, es una autentica especialidad. Proviene del Rosellon, fue el ganador de la prueba de la Guia de Vinagres Stephan Clauss y es especialmente apreciado en los mejores restaurantes franceses.