Salsa de pescado, sin gluten, Megachef
La salsa de pescado se usa ampliamente en la cocina tailandesa y vietnamita. Para elaborarla, se fermentan con sal pequenos peces ricos en proteinas durante varios meses. El liquido resultante se extrae y se vuelve a anadir. El pescado se deja madurar varios meses mas en barriles de madera.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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