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Salchichon Trufado de Vic, salami trufado de Vic en envase decorativo, Casa Riera Ordeix
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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(precio / unidad) | (Rendimiento)
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El Salchichon Trufado es un producto unico. A las partes mas finas y magras del cerdo se les anade trufa, concretamente las mas solicitadas, las trufas del Perigord (T. Melanosporum Vitt.). No se utilizan aromas; el sabor sutil y muy suave de la trufa es de origen puramente natural. El salami se deja madurar durante al menos cuatro meses antes de ponerse a la venta. Embalaje de joyeria.
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