Grana Padano DOP Riserva 20 mesi, queso duro elaborado con leche cruda de vaca, 1 / 8 de rueda al menos 20 meses, Latteria Ca` de` Stefani
producto refrigerado 0°C a +7°CEl Grana Padano, dulce y picante, se produce en todo el Valle del Po y cuenta con una larga tradicion. Ca de Stefani obtiene su leche exclusivamente de productores lecheros afiliados, ubicados en un radio de 30 km de la granja. Este Grana Padano DOP tan especial madura entre 20 y 24 meses, mientras que un Grana estandar solo madura entre 9 y 16 meses. Tras nueve meses de almacenamiento, las ruedas de queso reciben la Denominacion de Origen Protegida DOP. El maestro quesero decide entonces que ruedas tienen el potencial de madurar hasta convertirse en un queso de alta calidad y las madura durante 11 a 15 meses mas. Una vez alcanzada esta segunda etapa de maduracion, el queso se somete a un nuevo control y recibe la marca Riserva. 32 % de grasa en extracto seco.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Nota importante sobre el precio de los bienes.
Este articulo es un articulo de peso / producto natural fresco. Por lo tanto, el peso final depende de la seleccion de productos que este naturalmente disponible en el momento de recibir su pedido. Asimismo, el precio puede estar sujeto a fluctuaciones diarias. Por tanto, el precio final viene determinado por el peso del producto mas cercano a la cantidad deseada y el precio vigente el dia de la entrega de la mercancia. Para articulos de peso, el calculo final siempre se basa en el precio/unidad. Por ejemplo 5 EUR / 100g. Si el precio y/o el peso resultante se desvian en mas del 30 % del precio indicado en el pedido o de la cantidad pedida, el vendedor informara primero al comprador por correo electronico o por telefono y solo ejecutara el pedido si el comprador esta de acuerdo. a esta desviacion.
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