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Pimenton de la Vera DO, dulce, pimenton ahumado, polvo, dulce, azafran
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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Un original protegido de la cocina espanola de la region de Extremadura. Alli, en el valle de La Vera, se cultivan distintas variedades de pimiento picante. Su particularidad: se ahuman sobre lena de roble, se secan al sol y se muelen. La version dulce es muy adecuada para condimentar aves y mariscos y verduras como calabaza, berenjena y patatas.
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