

Pimienta de selva, negra, ecologica, entera, Pimienta de selva negra, entera, ecologica, Viani
Esta inusual especialidad de especias proviene de la region de Kerala, en el suroeste de la India. En un parque nacional, las tribus locales cultivan y recogen a mano variedades antiguas de pimiento que estan en peligro de extincion como parte de un metodo de gestion ecologico y sostenible. La proporcion de aceites esenciales en estas variedades antiguas es mas del doble que en el pimiento convencional.
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