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Il Vincotto, mosto de uva, hervido y envejecido en barrica, Calogiuri
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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El vincotto se elabora a partir de uvas Negroamaro y Malvasia que previamente se secan en la cepa durante un mes. Se hierven y maduran en barricas de roble durante un maximo de cuatro anos. El sabor redondo, vinoso y suave del mosto de uva es ideal para condimentar salsas, ensaladas y carnes.
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