Olio extra virgen Lucinasco, aceite de oliva virgen extra Riviera Ligure DOP, Calvi

El pueblo mas hermoso del Valle de Oneglia es Lucinasco. Alli, a una altitud aproximada de 500 metros, crecen las aceitunas, favorecidas por el microclima, que se utilizan para este producto estrella de la familia Calvi. El aceite se caracteriza por una finura especial y los atributos clasicos de los mejores aceites de oliva de Liguria. Presenta aromas a manzana madura y miel, un ligero afrutado y una ligera y agradable nota de pimienta. Un final largo y mantecoso. Perfecto para acompanar carnes blancas estofadas, pescado blanco, mariscos y pescados, asi como platos de verduras con sabor a fruta. Sin filtrar.