Soya sutu, sekersiz, alpro

Bu soya icecegi, soya fasulyesinden yapilan bitki bazli bir suttur. Yuksek protein icerigi ve esansiyel amino asitler, demir, fosfor ve B vitaminleri ile besin bilesimi inek sutune benzer. Soya sutu de kalsiyum icerir ancak inek sutunden onemli olcude daha azdir. Soya fasulyesi suda islatilir ve daha sonra bu suda ogutulur. Daha sonra kati bilesenler filtreleniyor ve beyaz icecek 10 saniye boyunca ultra yuksek sicakliklara isitiliyor. Bu isitma baklagillerin icerdigi toksik ve sindirimi kolaylastiran maddelerin yok edilmesi ve urunun muhafaza edilmesi icin gereklidir. Bu surecin besinler uzerinde olumsuz bir etkisi olmamalidir.