GOURMET VERSAND utiliza cookies para poder adaptar este sitio web lo mejor posible a las necesidades de nuestros visitantes. Si continua navegando en el sitio, acepta el uso de cookies. Para obtener mas informacion, consulte la Politica de privacidad. 
Set Creme Brulee Caramel, caramelizar con esencia flambeada, 50 porciones
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Caramelizar y aromatizar es facil: ¡sin salamandra ni mechero Bunsen! Esto es posible con los sets de caramelizacion de Cookal. Contienen 50 porciones de caramelo eclat y 200 ml de esencia de caramelo flambeado. Utilicelo, por ejemplo, para la creme brulee: unte la porcion de caramelo eclat sobre la creme brulee fria y vierta la esencia de flambier sobre ella. Luz. La llama se apaga al cabo de aproximadamente 1 minuto. El producto queda completamente caramelizado y aromatizado y la superficie queda crujiente. La creme brulee permanece fria y el alcohol se acaba.
Informacion adicional sobre el producto