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Chroma CCC Sebastian Conran C-04, cuchillo cocinero, 16cm
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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La serie Chroma TrippleC fue desarrollada por el disenador estrella londinense Sebastian Conran junto con chefs de DD London, anteriormente Conran Restaurants. El resultado son cuchillos de chef esteticamente bonitos y absolutamente practicos. Tienen un afilado corte en V japones y son sorprendentemente robustos por su excelente nitidez. El mango de plastico de alta calidad se adapta de forma segura a la mano y permite trabajar sin cansarse. La hoja esta hecha de una capa interior de acero muy duro VG14 / 59°HRC y dos capas exteriores protectoras de acero mas blando. El filo permanece afilado durante mucho tiempo y se puede afilar rapida y facilmente, por ejemplo con la piedra de afilar CHROMA ST-1800 de grano 240 / 1000.
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