2022 Bourgogne Chardonnay, seco, 12,5% vol., Louis Moreau

Color amarillo pajizo muy claro, con sutiles y delicadas notas citricas y de pomelo, manzana verde y ligeros recuerdos a heno y anis. La ampliacion se realizo exclusivamente en tanques de acero. La familia Moreau se instalo en Chablis en 1814 y, junto con Louis Moreau, es la septima generacion que cultiva vino. Despues de estudiar enologia en la Universidad de Fresno en California y ocupar diversos puestos en varias bodegas californianas, Louis regreso a Chablis a principios de los anos 90 para suceder a su padre. Hoy en dia, el dominio tiene 50 hectareas de vinedos con muchos Premier Crus y Grand Crus conocidos.