2021 Chardonnay, seco, 12,5% vol., Schneider

Las uvas de este Chardonnay proceden principalmente de zonas altas y frescas de piedra caliza al sur de Ellerstadt, en el Palatinado. Estas son las condiciones ideales para una maduracion tardia. En combinacion con uvas muy maduras de zonas mas bajas, se crea un Chardonnay maravillosamente equilibrado y elegante. En nariz con mucho amarillo, pero tambien frutas exoticas. En boca aparecen aromas de lichi y manzana y sutiles notas de platano. Un Chardonnay logrado, con una acidez agradable y un final largo.