Sal marina fina HAVSNØ, Salina del Mar del Norte (Noruega) (anteriormente Krakebolle)

La sal marina de grano fino de HavsnØ tiene una consistencia ligeramente mas gruesa que la que normalmente se conoce como sal de mesa. Los granos de sal son simplemente demasiado grandes para pasar a traves de un salero estandar, pero esta sal nunca fue pensada para sentarse en la mesa. Recomendamos un cuenco de sal en escamas HavsnØ o un molinillo de sal con sal marina gruesa. Por otro lado, la sal marina fina es perfecta para hornear u otras recetas que requieran cantidades medidas de sal. Los finos granos de sal marina HavsnØ se mezclan uniformemente con la masa de pan u otros platos que prepare, dandole a todo el plato un sabor uniforme a sal. En nuestra opinion, tambien es la solucion perfecta para completar proyectos de cocina como enlatar y curar carnes y pescados.