Verstegen - Chermoula, mezclas de hierbas sin sal

Autentica mezcla para el clasico adobo del Medio Oriente, ademas de pestos. La guinda del pastel de la cocina argelina, marroqui, libia y tunecina. Pero tambien puramente como mezcla de especias, un refuerzo unico para numerosos pesos. Se puede combinar perfectamente con todas las mezclas de especias de Levante, ademas de delicioso en combinacion con el Spicemix del Mondo Za`atar. Muy popular entre: platos de caza, mariscos, ensaladas calientes, zanahorias, calabacines, berenjenas, queso picante y de cabra, queso feta al horno, pastillas y briwat. Para obtener una marinada autentica, mezcle con limon confitado, cilantro fresco, jugo de lima, aceite de oliva, perejil de hoja plana y sal marina.