Zumo gourmet de manzana de montana Elstar, col

Los zumos naturales de manzana Kohl de Ritten, en Tirol del Sur, hacen latir mas rapido el corazon de todo gourmet. Elstar, el crujiente. Una variedad de manzana alegre, holandesa de nacimiento, con una familia extensa. Con un sabor entre acido y dulce con un toque de limon, la variedad Elstar produce jugos de manzana jugosos, refrescantes y aromaticos en el paladar. El jugo se extrae de manzanas de montana maduras, recogidas a mano, que son de color amarillo a blanco. Dependiendo de la luz del sol, el color tambien puede volverse rojo intenso. Los frutos tienen una pulpa firme y muy jugosa, por lo que se suelen consumir directamente del arbol. Temperatura de servicio: 8 - 12°C Especialmente recomendado con risotto, tocino y postres horneados del Tirol del Sur.