Paquete FatPad de Ralf (12 x S, 12 x M, 4 x XXL)

El Fatpad Premium PLus es un nuevo tipo de fieltro para desengrasar rapidamente los alimentos. 12 x S Ø13,5cm / 12 x M Ø18,5cm / 4 x XXL 66x22cm. Esto elimina la necesidad de un largo desengrasado (desengrasado) de sopas y salsas, cuya grasa en las cocinas profesionales hasta ahora solo se podia eliminar despues de que se hubiera enfriado. Con los Fatpads de Ralf ahora puedes eliminar la grasa directa y exclusivamente de sopas y salsas calientes, en un abrir y cerrar de ojos. Las almohadillas tambien son ideales para todo lo que sale de la sarten y la freidora. En cuestion de segundos, solo absorben la grasa superficial de las tortitas de patata, los escalopes o los antipasti, sin que ello afecte a su tacto ni a su sabor. ¡Se conservan la jugosidad y las especias! Se puede utilizar para aceites y grasas hasta un maximo de 140°C.