moras
producto congelado -18°C
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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La mora o turba es una baya tipica escandinava. Pertenece a la familia de las rosas. Cruda, la morera tiene un sabor ligeramente amargo y acido. A menudo se elaboran mermeladas o jaleas. En Suecia se comen congelados con azucar (bjornkulla) y en Finlandia con el llamado Leipajuusto -un plato de queso parecido a una masa- con mucha azucar. Por cierto, la baya y la flor de la morera estan representadas en la moneda finlandesa de 2 euros. La morera es el simbolo de Laponia. Las moras son excelentes para los parfaits. Su sabor es simplemente delicioso servido caliente y con helado de vainilla.
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