Farina de quinoa, ecologica

DE-OKO-001 MHD ARTICLE ESPECIAL: 15 / 07 / 21 Les llavors de quinoa semblants al mill processades com a farina nomes s`utilitzen en una mesura limitada per coure pa a causa del seu baix contingut en gluten, sino com a aglutinant en cassoles, empanades. o graons. Encara es molt ric en altres proteines i te una aroma una mica de nou.