GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa.
(Com a minim, s`han d`autoritzar les galetes de sessio.)
El tot terreny per a la cuina regional creativa. L`ordi es l`alternativa ideal a l`arros, la pasta, etc. L`ordi ha estat un aliment basic a moltes parts del mon des de fa mes de 7.000 anys. Fins i tot les cultures precristianes valoraven l`ordi com el gra `sant`. Ja sigui com a sofregit, risotto de gra delicat, amanida o postres - 40 grams de Gerstoni Classic son suficients per a un plat d`acompanyament, 50 grams per a un sofregit vegetaria o vega amb moltes verdures i 60 grams per a un delicat- risotto de gra. Precuinat suaument amb vapor, a punt per menjar en 20 minuts.
Informacio addicional sobre el producte
Designacio
Gerstoni Gourmet Barley - Classic (ordi perlat de mida mitjana)
numero d`article
31534
Continguts
1 kg
Embalatge
bossa
millor abans de la data
ultima data de caducitat: 28.2.2025 Ø 330 dies des de la data de lliurament.
pes brut
1,01 kg
disponibilitat
DISPONIBLE IMMEDIATAMENT
quantitat en estoc
23
producte refrigerat
No, producte sense refrigerar
Unitat d`embalatge
6
taxa d`impost
7 %
Codi EAN
4260372332512
Certificat BIO
No
Numero d`intrastat (Numero de mercaderia, numero de tarifa duanera, numero de codi, codi SA)
Ordi. CORD 100% Beta-Glucan. Quantitat: 40 - 60 g d`ordi / persona, rendiment 1:3. Prepareu cremos i esponjosos com l`arros de risotto o delicadament granulats. Metode d`inflor per obtenir una consistencia de gra tendre: Afegiu 3 vegades la quantitat de brou, brou, sopa de tomaquet, etc. i deixeu-ho coure durant 20 minuts a foc lent en una olla o en un colador perforat. Rentar amb aigua freda o deixar refredar rapidament. Despres barregem amb verdures saltejades. Tambe bo cuinat amb salsa de tomaquet. Els ingredients acids, com els aposits lleugers, fan que els grans d`ordi es tornin de color blanc brillant. Estable fins a 2,5 hores Deixeu que la llet d`ordi es remulli amb 8-10 vegades la quantitat de llet lleugerament ensucrada i especies durant uns 45 minuts a foc lent i deixeu-ho refredar amb la llet sobrant. Remeneu una vegada. O cuinar amb menys llet i portar a la consistencia desitjada amb nata liquida o muntada despres que s`hagi refredat. Cuina amb suc de taronja per a postres dolces.
taula de nutricio (31534)
per 100g / 100ml
poder calorific
1410 kJ / 334 kcal
Greix
2,1 g
dels quals acids grassos saturats
0,42 g
hidrats de carboni
63,3 g
dels quals sucres
1,7 g
proteina
9,2 g
Sal
0,1 g
Informacio sobre al路lergies sobre el producte (conte al路lergens) (31534) gluten:Gerste
GOURMET VERSAND utilitza cookies per tal de poder adaptar el millor possible aquest lloc web a les necessitats dels nostres visitants. Si continueu navegant pel lloc, accepteu l`us de cookies. Per obtenir mes informacio, consulteu la Politica de privadesa. 
