Cuchillo para ostras, con elegante mango de madera, gran calidad, hoja de 6,5 cm y 16 cm de largo

El cuchillo mide 16 cm de largo y la longitud de la hoja es de 6,5 cm. Este cuchillo para ostras con hoja estrecha y mango oscuro es utilizado por la mayoria de los profesionales. Despues de la apertura, tambien facilita la separacion del musculo que ha crecido junto con la cascara.