Miel de madrono, Italia, ambar claro, agridulce, Feldt Beekeeping
El madrono crece como arbusto en las regiones mediterraneas, tiene flores blancas y pertenece a la familia de los brezos. La miel de madrono es una rareza absoluta, ya que las abejas suelen estar casi inactivas durante la floracion otonal. Ademas, este periodo suele caracterizarse por un clima lluvioso y fresco. Por lo tanto, las cosechas son extremadamente limitadas. La miel es de color ambar claro en estado liquido y cristaliza con bastante firmeza. Tiene un sabor excepcionalmente agridulce y un efecto astringente. Sus notas amargas combinan muy bien con queso de oveja, tortitas y para refinar salsas.
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Informacion adicional sobre el producto