deBUYER Fuente para asar por induccion Prima Matera con tapa, cobre y acero inoxidable, Ø 20 cm

Olla para asar: 10,5 cm de alto, 3,3 litros de capacidad. La serie Inocouivre de de Buyer combina las mejores propiedades del cobre y el acero inoxidable. Los utensilios de cocina estan hechos de 90% cobre y 10% acero inoxidable con paredes de 2 mm de espesor. El acero inoxidable garantiza un uso facil e higienico. El cobre, con una excelente conductividad termica, garantiza un calor uniforme desde abajo hasta el borde y, por tanto, el mejor exito. Sus creaciones culinarias no se cocinaran demasiado, sino que se cocinaran a la perfeccion. Los aromas se desarrollan plenamente, el bocado es agradable y se conservan valiosas vitaminas. Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de induccion.