Vinagre de frutas Gegenbauer - Vinagre de sidra de manzana Golden Delicious, 5% de acidez

El nombre Gegenbauer representa la produccion de vinagre durante tres generaciones. La filosofia actual, defendida con pasion y entusiasmo por Erwin M. Gegenbauer, se opone a la homogeneizacion del sabor y abraza la individualidad. Ya hemos perdido la capacidad de degustar y concentrarnos en un aroma unico y claramente definido. Por esta razon, cada vinagre de frutas se elabora con fruta pura y perfectamente madura. Cada vinagre de vino conserva su acidez natural y no se diluye con agua; no se utilizan aditivos ni colorantes de caramelo para realzar el color. El elegante Vinagre Balsamico Dorado se elabora con manzanas Golden Delicious. Madura en barricas de madera y se caracteriza por su acidez suave, alto contenido en fructosa y rico aroma.