Van Nahmen Apple Cider Brut (seca), 4% vol.

Esta sidra de manzana Brut se prensa suavemente principalmente a partir de tipos de frutas tradicionales. Dado que el sabor y el aroma dependen del grado de madurez de las manzanas, solo se utilizan frutas de maduracion tardia. Esto garantiza un aroma afrutado y un sabor amargo refrescante. En la fabrica de sidra y bodega privada van Nahmen en Hamminkeln, Renania, el procesamiento de fruta tiene una larga tradicion. A los jugos no se les quita nada ni se les anade nada: ni conservantes, ni saborizantes. Se presta especial atencion al uso de variedades de frutas antiguas y, por tanto, tambien a la conservacion de variedades cultivadas tradicionales que estan en peligro de extincion.