 
         
        Frijoles, judias verdes, grandes, rojo-negro-morado, secas, Austria
La frijol, tambien conocida como frijol, frijol gigante o frijol rosa, proviene, como todos los frijoles, de America Central y del Sur y ahora se cultiva con gran exito en Estiria. Las judias verdes son una fuente fabulosa de energia y fibra y son bajas en grasas. Preparacion: Remojar las judias verdes en agua tibia durante la noche para que se hinchen. Al dia siguiente, los frijoles se pueden hervir lentamente en agua con sal hasta que esten blandos. Con cebolla y aceite de semilla de calabaza de Estiria, se combinan para crear un verdadero manjar.
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