Miel de Quillaja, Chile, amarillo oscuro, cremosa aromatica, a nuez Apicultura Feldt
La miel de Quilla es una miel cremosa intensa y fina, floral y aromatica, con un retrogusto muy redondo. La miel de Quillay proviene de la region montanosa de los Andes chilenos. El arbol de quillay (o arbol de corteza de jabon) crece alli a mas de 800 m de altitud y en pendientes pronunciadas. Alli ya no es posible la agricultura tradicional. Las llamativas flores en forma de estrella proporcionan a las abejas un nectar especial con el que evocan esta delicada miel.
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