Pinot Noir 2023 de marga caliza, seco, 13,5% vol., Andres, ORGANICO

Las uvas para este Pinot Noir proceden de los pueblos ricos en cal de Ruppertsberg, Konigsbach y Haardt. Incluso en la base, los Pinot Noir tienen un rendimiento reducido y experimentan un largo contacto con el mosto. Los aromas de Borgona se potencian con el envejecimiento en barricas usadas.