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Galletas navidenas pastel de miel al estilo de Basilea (golosina), Peters - 100 gramos - parcela

Galletas navidenas pastel de miel al estilo de Basilea (golosina), Peters

Este tradicional pastel de jengibre (tambien llamado Baseler Leckerli) se elabora con harina de trigo, abundante miel, fruta confitada y diversos frutos secos como avellanas y almendras. La masa plana y horneada se corta en pequenos trozos rectangulares (los Leckerli) mientras aun esta caliente y se cubre con glaseado. El chocolate negro mas fino aporta un delicado y amargo contraste al dulce glaseado. Este delicioso pastel navideno recibe su nombre de su lugar de produccion original, la ciudad de Basilea.

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