Fabricante (Emprendedor Responsable)
Alis srl, Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Italien.
Ingredientes
Set de panettone, compuesto por 3 tipos. 1) Panettone con arandanos sin pasas. HARINA DE TRIGO, 13% arandanos secos (arandanos, azucar, aceite de girasol), MANTEQUILLA, azucar, masa madre (HARINA DE TRIGO, agua), YEMA DE HUEVO, agua, 7% piel de naranja confitada (piel de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azucar, acidez regulador: acido citrico), emulsionantes: mono y digliceridos de acidos grasos, jarabe de azucar invertido, sal, aromas. 2) Panettone Clasico: masa madre dulce. Harina de TRIGO, pasas pasas 19%, MANTEQUILLA, azucar, yema de HUEVO, agua, masa madre (harina de TRIGO, agua), piel de naranja confitada 6% (piel de naranja, jarabe de glucosa-fructosa, azucar, corrector de acidez: acido citrico), sirope de azucar invertido , emulsionantes: mono y digliceridos de acidos grasos, sal, aromas. 3) Panettone con gotas de chocolate - Masa madre dulce sin pasas y sin frutas confitadas, con gotas de chocolate. Harina de TRIGO, gotas de chocolate 16% (pasta de cacao - cacao 54%, azucar, emulgente: lecitina de SOJA, aroma), MANTEQUILLA, azucar, yema de HUEVO, agua, masa madre (harina de TRIGO, agua), sirope de azucar invertido, emulgentes: mono- y digliceridos de acidos grasos, extracto de malta de CEBADA, sal, aromas. Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
