
Gewurzgarten Grasa de ternera Wagyu bavara
producto refrigerado 0°C a +7°C
Numero de articulo
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
Wagyu es el nombre de la raza de ganado japonesa cuya ventaja culinaria es que producen mas grasa intramuscular. Esto contribuye a un sabor mejor y mas redondo en todos los aspectos. Lo especial de esta grasa solida es su aroma a nuez y mantequilla. Tradicionalmente, la grasa de res se utilizaba para freir porque su punto de humo es muy alto. Por eso todavia hoy lo puedes encontrar en la cocina al freir a altas temperaturas y en la preparacion de las clasicas tartas inglesas.
Informacion adicional sobre el producto
Informacion sobre alergias del producto (contiene alergenos) (35545)
Sentido: gluten
Sentido: huevos
Sentido: leche
Sentido: apio
Sentido: Mostaza
Sentido: Dioxido de azufre y/o sulfitos
Sentido: soja
Designacion
Gewurzgarten Grasa de ternera Wagyu bavara
numero de articulo
35545
Contenido
800g
embalaje
Vaso
Consumir preferentemente antes del
ultima fecha de caducidad: 30.04.2026 Ø 322 dias a partir de la fecha de entrega.
peso bruto
1,42 kg
disponibilidad
INMEDIATAMENTE DISPONIBLE
cantidad en stock
84
producto refrigerado
Si, producto fresco 0-7° Celsius
Unidad de empaque
6
tasa de impuesto
7 %
Codigo EAN
4025084505445
BIO certificado
No
numero intrastat (Numero de mercancia, numero de arancel aduanero, numero de codigo, codigo SA)
15060000
Fabricante (Emprendedor Responsable)
BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
producido en el pais | ISO
Deutschland | DE
Ingredientes
Grasa extraida de carne de res Wagyu bavara. Grasa de res Wagyu. Conservar refrigerado entre +3°C y +7°C.
tabla de nutricion (35545)
por 100g / 100ml
valor calorifico
3682 kJ / 896 kcal
Gordo
99,5 g
de los cuales acidos grasos saturados
47,3 g
Sal
0,03 g
Sentido: gluten
Sentido: huevos
Sentido: leche
Sentido: apio
Sentido: Mostaza
Sentido: Dioxido de azufre y/o sulfitos
Sentido: soja