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Caviar de trucha, dorado y naranja - 200 gramos - Vaso

Caviar de trucha, dorado y naranja

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200 gramos Vaso
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Este caviar se elabora con huevas de trucha hembra. Al igual que el caviar keta, se considera un sustituto del caviar de esturion. Su sabor es mejor con una ligera sal. Las perlas de caviar, de color rojo anaranjado dorado, son ideales para realzar una sopa cremosa de hierbas, por ejemplo, o como guarnicion comestible para platos frios. El caviar de trucha es firme, crujiente y de sabor agradablemente intenso.

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