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Salsa de ostras, marca del chef
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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La salsa de ostras es particularmente popular en la cocina cantonesa (del sur de China). A menudo se utilizan con carne de res y platos asados rapidos. La base de la salsa es extracto de ostra y salsa de soja, ligeramente aromatizados con diversas especias como sal, cebolla y ajo. Aunque el extracto de ostra es el ingrediente principal de la salsa, apenas sabe a pescado. La salsa de ostras dulce y salada se utiliza principalmente para condimentar salsas y para marinar carnes o aves.
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