Base de masa para flammkuchen, espelta, ovalada, 28 x 38 cm aprox.

Base de masa para flammkuchen, espelta, ovalada, 28 x 38 cm aprox.

22528

7,5 kg, 50 piezas

Cartulina

Ø 160 dias a partir de la fecha de entrega.  

6,70 kg

INMEDIATAMENTE DISPONIBLE

2

Si, producto congelado -18° Celsius

7 %

4260031172169

No

19021100

Perplex Pizza & Baquette Deutschland GmbH, Kelsterbacher Str. 20, 65479 Raunheim, Deutschland.

Deutschland | DE

Bases de flammkuchen Rustique, espelta, congeladas. HARINA DE ESPELTA, agua, aceite de colza, sal. Preparacion: Retire el papel encerado antes de procesar, luego extienda la base de la tarta flambeada uniformemente, excepto un borde exterior de aproximadamente 0,5 cm, con aproximadamente 100 g de crema fresca sazonada o endulzada y cubra con los ingredientes. Instrucciones de horneado: Los mejores resultados de horneado se obtienen en un horno precalentado para pizza o tarta flambeada. A 250°C - +300°C de calor superior e inferior, la tarta flambeada se hornea hasta que este crujiente directamente sobre la arcilla refractaria o la piedra de granito durante 4 a 6 minutos. Alternativamente: en una olla mixta o en un horno equipado con una placa de horno o una bandeja de horno rebozada. ¡No utilice el papel antiadherente como papel para hornear! Conservar al menos a -18°C. No volver a congelar despues de descongelar.

Propiedades: envasado en atmosfera protectora.

por 100g / 100ml

1053 kJ / 249 kcal

3,3 g

0,4 g

46 g

0,3 g

7,6 g

1,3 g