Azucar moscovado, azucar de cana sin refinar oscuro con notas de caramelo y malta de Mauricio
El azucar moscovado proviene de la isla de Mauricio. Se elabora con azucar de cana y se mantiene sin refinar y natural. Este azucar, de color chocolate y ligeramente humedo, con su contenido de melaza natural, ofrece notas aromaticas intensas. Su espectro va desde el caramelo y la malta hasta un ligero sabor a regaliz. Es ideal para endulzar espressos fuertes, en la cocina para dar sabor a salsas y marinadas, y en pasteleria para creaciones de chocolate.
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Seleccion | Contenido (peso) | embalaje | precio EUR
(precio / unidad) | (Rendimiento)
Disponibilidad | Consumir preferentemente antes del
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